¿QUÉ ES SANTHELIX?

Criamos las especies de caracol Helix aspersa maxima y Helix aspersa müller en parques al aire libre en condiciones respetuosas con el medio ambiente sin productos fitosanitarios ni fertilizantes químicos, y con densidades inferiores a las recogidas en las especificaciones de la agricultura ecológica. Su alimentación está libre de OMG y un 90% se aporta en fresco.